Legfontosabb > Klinikák

Diéta az ekcéma számára a felnőtt karján vagy lábánál - étlap a betegség súlyosbodására, kezelésére vagy enyhülésére

A sikeres kezelés fő alkotóeleme az ekcéma étrendje, amely magában foglalja a vitaminok és a megfelelően kiválasztott kiegyensúlyozott ételek bevonását az étrendbe. Az ekcéma egy allergiás betegség, amelyet számos ok okozhat, ideértve a termékeket is. Az allergológus először azt tanácsolja a betegnek, hogy tartsa be a megfelelő táplálkozás alapjait, ha a karján, lábán vagy arcán száraz vagy nedves kiütések találnak, amelyek hasonlítanak a diatézishez. Ezt a kiütést a betegség fő tünetének tekintik..

Táplálkozás az ekcéma esetén

Az allergológusok úgy vélik, hogy az ekcémával járó hipoalergén étrend enyhítheti annak megnyilvánulásait, vagy akár teljesen kiküszöböli a betegség jeleit. Sokan azt javasolják, hogy a felnőttek két-három napig éhezjenek, hogy enyhítsék az akut tüneteket, megszüntessék a viszketést és az égést. Azonban az egyidejűleg fellépő betegség esetén, beleértve a gyomor-bélrendszeri betegségeket is, ez a lehetőség nem megfelelő.

Mit lehet enni ekcéma esetén?

Egy ember elveszik, miután felfedezte ezt a kellemetlen betegséget, nem tudja, mit lehet enni ekcéma esetén. A főzhető termékek listája hosszú, a tilalmak főleg a főzési módszerekre, valamint az azokban található zsírok és szénhidrátok tartalmára vonatkoznak. Az orvosok ajánlása így néz ki:

  • Csak párolt vagy víztartalmú ételek vannak.
  • A fogyasztott húsnak étkezési sovány fajtáknak kell lennie - csirke, pulyka, nyúl.
  • Enni zabkása - rizs, hajdina, árpa. Hipoallergén termékeknek tekintik őket, emellett ellátják a testtel a szükséges vitaminokat..
  • A hal az étrendben csak főzött formában elfogadható, emellett tengernek, és nem folyónak kell lennie.
  • Ha nincs allergia a túróra, a joghurtra, a kefirra és a tejtermékekre, akkor ezeket korlátlan mennyiségben fogyaszthatják. Természetesnek kell lennie, tartósítószerek vagy aromás adalékok nélkül..

Amit nem lehet enni ekcéma esetén

Számos termék lehet a legerősebb allergén, ezért nem szabad az étrendben szerepelnie, hogy ne provokálják a betegség súlyosbodását. A listájuk nem olyan nagy, de a betegnek nehéz megtagadni ezt az ételt. Ha azonban valaki javulni akar, akkor be kell tartani a diétát. Az ekcéma számára tiltott ételek a következők:

  • minden lisztből készült cukrászati ​​termék, amely csokoládét, mézet, vajat tartalmaz;
  • citrusfélék, amelyek ekcémát okozhatnak - narancs, mandarin, ananász, citrom;
  • fűszerekkel ízesített füstölt és konzerv ételek;
  • minden savanyúság, majonéz, pác, fűszeres élelmiszer-adalékanyagok;
  • kávé és alkohol.

Vitaminok az ekcémahez

Bárkinek szüksége van vitaminokra az immunitás fenntartásához. A bőrbetegségben szenvedő betegeknek különösen ezekre van szükségük, mivel például a kezek ekcémájú vitaminjai gátolják az allergiás reakciók megnyilvánulásait. Tehát milyen ekcéma-vitaminokat tudok használni? Az orvosok javasolják a tiamin (B1-vitamin) szedését. Tablettákban vagy intramuszkulárisan injektálható. A tiamin terápiás hatása az, hogy elősegíti a viszketést és enyhíti a fájdalmat. A betegség seborrheikus típusát megkönnyítik a B6 és B2 vitaminok (riboflavin és piridoxin), amelyek ösztönzik a bőrsejtek megújulását.

Diéta az ekcéma

Az ekcéma akut stádiuma súlyos korlátozásokat és erőteljes intézkedéseket igényel az egyéntől, hogy állapotát normalizálják. Ezért nagyon fontos az étrend, amely súlyosbítja az ekcémát, és ebben az időszakban az orvos előírásait a lehető legszigorúbban be kell tartani. Az ekcéma akut stádiumában az orvosok a következő étrend betartását javasolják:

  • ne egyen piros színű zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat, például paradicsomot, pirospaprikát, gránátalmát, eper - provokálják a betegséget;
  • enni gabonaféléket és leveket vízben vagy tejben, és nem húslevesben;
  • élesen korlátozza a sófogyasztást;
  • az étrendbe foglaljon nagyszámú frissen facsart gyümölcslevet, megpróbálva megőrizni világos színüket;
  • jobb, ha a hús és a félkész termékek teljes egészében elhagyják az ekcéma súlyos súlyosbodása során vegetáriánus ételeket fogyasztva;
  • A káposzta és a borsó nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, így betegség esetén javallatos;
  • a sárgarépát enni kell, mert sok karotint (A-vitamint), valamint B1, PP, B9 vitaminokat tartalmaz.

A remisszióban lévő ekcéma enyhíti az étrendet. A beteg paradicsomot, dióféléket, cukkinit, petrezselymet, metélőhagymát, kaprosat ehet. Ön engedheti meg magának, málna, áfonya, görögdinnye, dinnye, fekete ribizli, áfonya és áfonya. Ezek a bogyók sok hasznos nyomelemet és vitamint tartalmaznak, amelyek annyira szükségesek egy ember számára a gyógyulási szakaszban..

Síró ekcéma

Az idiopátiás vagy síró betegség különféle okokból származhat. Az orvosok között szerepel az immunrendszer működési zavara, kémiai és biológiai irritációval való érintkezés, valamint allergiás reakciót okozó termékek használata. Ezért a síró ekcémával rendelkező étrendnek a lehető legkevesebb hipoalergénnek kell lennie a betegség súlyosságának csökkentése érdekében. A mérgező anyagok testének tisztításához tanácsos több vizet inni.

Száraz ekcéma

Az ekcémás dermatitiszt a test reakciójaként tekintik az állandó allergiás anyagoknak való kitettségnek, ám néha a máj vagy a vesék működési zavarainak jeleként szolgál. Ezért a száraz ekcéma megfelelő étrendjét, valamint az azt okozó gyógyszerek kezelését tekintik a sikeres gyógyulás és a visszaesés megelőzésének kulcsanak. El kell hagyni a konzerveket és a füstölt ételeket, előnyben részesítve egy olyan étrendet, amelyben túlnyomórészt tej- és növényi termékek készülnek.

Mikrobiális ekcéma

Amikor a mikrobák behatolnak a bőrbe, gyulladás lép fel, amelyet mikrobiális ekcémaként neveznek. Jellemzője, hogy hólyagok és repedések jelennek meg a bőrön, amelyek sok szenvedést okoznak a betegek számára. A helyesen kiválasztott terápiás eljárás és a mikrobiális ekcéma étrendje azonban segíthet egy hasonló betegségben legyőzött személynél. Ebben az esetben az étrendnek sok túrót, alacsony zsírtartalmú tejfölt, joghurtot, természetes joghurtot kell tartalmaznia. Az étrendbe bevihet növényi főzet, gabonafélék, alacsony zsírtartalmú hal, pulyka. Süthet húst.

Hogyan lehet enni ekcéma esetén?

Mivel a krónikus bőrbetegségeket gyakran a belső szervek vagy az immunrendszer működési rendellenességei okozzák, ezért a helyreállító ekcéma menüje óriási szerepet játszik. Az étrendet úgy kell kialakítani, hogy ne terhelje meg a májat, a veséket és a gyomor-bélrendszert extra munkával. A tojást, burgonyát, bárányt és más zsíros húsokat ki kell zárni a menüből. A gőzölt ételek só és fűszerek nélkül, beleértve a csirke vagy pulyka húsgombócot és húsgombócot, a táplálkozás alapját képezik.

A kezét

Az étrend alapelvein kívül a kezek ekcéma táplálásának tartalmaznia kell a vitaminok bevitelét is, amelyek megkönnyítik és enyhítik a kéz bőrének irritációját. A beteg számára hatalmas előnyökkel jár a B csoport összes vitaminja, különösen a B1, B2, B9. Javasolt a folsav és a retinol (A-vitamin) együttes bevétele, amely kiváló eszköz a bőrsejtek regenerációs folyamatainak serkentésére. Az étrendben lévő ételeknek nagy mennyiségű vasat, jódot és C-vitamint kell tartalmazniuk.

Gyalog

A betegek gyakran víz-só-anyagcsere-rendellenességekkel küzdenek, ezért a lábakban ekcéma-mentes étrendnek nagy mennyiségű folyadékot kell tartalmaznia. Lehetnek frissen sajtolt italok könnyű almából és sárgarépából, ásványvízből "Essentuki 5", "Narzan" vagy kvasából. Használhat kefirot vagy természetes joghurtot, próbálva biztosítani, hogy a teljes folyadékmennyiség napi legalább másfél liter legyen.

Az arcon

A bőrkiütés megjelenését az immunrendszer zavara segíti elő. Ezért az arckezelés étrendének fő feladata az allergén tényezők kiküszöbölése, hogy ne okozzon súlyosbodást. A sült, zsíros, lisztes és sós anyagokat addig ki kell hagyni az étrendből, amíg a betegség jelei nem gyengülnek. A sajt, a méz és az összes édesség, különösen a mesterséges eredetű, szintén nem fogyasztható, a növényi ételekre összpontosítva.

Eczema étrend menü

A súlyos étkezési korlátozások ellenére az ekcéma-receptek sokszínűek, mivel az étrend zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket, tejtermékeket és sovány húst tartalmaz. A betegség táplálkozásának alapelvei a következők: gyakran kell enni, de kis adagokban a napi étkezések számának legalább 5-nek kell lennie. A napi hozzávetőleges étlap így néz ki:

  1. Reggeli - tökkása rizzsel, szilva zselével.
  2. Snack - egres vagy körte.
  3. Ebéd - csirkeleves, párolt pulyka- vagy nyúlhúsból párolt húsgombóc, zöld tea.
  4. Snack - gyümölcs saláta természetes joghurttal.
  5. Vacsora - uborka és zeller saláta, gőzhal.
  6. Éjjel inni egy pohár kefir vagy alacsony zsírtartalmú erjesztett sült tej.

Milyen ételeket szabad enni ekcéma esetén??

Az ekcéma diéta célja, hogy tápanyagokat biztosítson a testnek, helyreállítsa a zavart anyagcserét, anélkül, hogy allergiás reakciót váltana ki. Végül is az allergia az ekcémás kiütés egyik fő oka. De melyik étrend alkalmas az ekcéma kezelésére és megfelel ezeknek a követelményeknek? Az ekcéma kezelésére hipoallergén étrendet alkalmaznak, amely az allergén termékek elutasítását vonja maga után, és ezek a főzés legkímélőbb módját alkalmazzák..

A helyes táplálkozás szerepe a bőrbetegségek kezelésében

A legtöbb dermatológiai betegség oka az alacsony szintű immunitás, a külső ingerekkel szembeni allergiás reakció. Az ekcéma hipoallergén étrendje az egyik legfontosabb terápiás intézkedés e betegség kezelésében: minden étkezést, amely allergiát okozhat, eltávolítják az étrendből.

A kiegyensúlyozott étrend második pozitív eredménye a szükséges tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok feltöltése, amelyek hiánya a szervezet védekező képességének csökkenéséhez vezetett..

A diétaváltás kétségtelen előnye az egészséges főzés. Ez megkönnyíti az emésztőszervek munkáját. És a túlzott terhelés eltávolítása a májból lehetőséget ad neki, hogy megtisztítsa az allergének és toxinok testét..

Alapvető táplálkozás

Alapvető ajánlások vannak az ételek elkészítésének módjára és összetételére vonatkozóan:

  • az összes ételt pároljuk, sütjük vagy főzzük;
  • a sült ételek nem tartoznak ide;
  • a hús csak nem zsíros, mivel a zsíros hús nehéz emészthető, és nem biztosítja a test számára a tápanyagok szükséges összetételét;
  • az elfogyasztott zöldségek és gyümölcsök mennyisége jelentősen növekszik;
  • a hangsúly a különféle gabonafélék, az esetleges teljes kiőrlésű gabonafélék hozzáadása az étrendbe a benne található B-vitamin-tartalom miatt;
  • az allergén termékek nem tartoznak ide: teljes tej, csirketojás, füstölt termékek, fűszerek, citrusfélék, hüvelyesek, diófélék, édességek, csokoládé, alkohol.

Amit nem lehet enni ekcéma esetén, és mit lehet

Egy kész táblázat az ételekből, amelyeket ekcéma esetén enni és inni lehet, jó segítséget nyújthat a menü kialakításában a betegség súlyosbodásának időszakára. Ebben az élelmiszerekben felsorolt ​​élelmiszerek teljes listáját fel kell osztani az allergén hatás mértékével. Tehát vannak olyan termékek, amelyek magas, közepes és alacsony allergén hatásúak. Az elsőket teljesen kizárják az étrendből, a második csoportot három naponta legfeljebb egyszer szabad fogyasztani, a harmadikkat pedig naponta engedélyezik..

Magas allergén termékek:

  • zsíros húsok;
  • vörös hús;
  • tengeri hal és tenger gyümölcsei;
  • konzerv hal és hús;
  • füstölt húsok;
  • konzervek;
  • csirketojás;
  • gomba;
  • dió
  • tej;
  • kemény sajt;
  • bolt joghurt;
  • fűszeres fűszerek;
  • gyorséttermi termékek;
  • citrus;
  • piros gyümölcsök és zöldségek;
  • vaj sütés;
  • édesség;
  • kávé, édes szénsavas italok;
  • alkohol;
  • tartósítószereket, színezékeket, ízesítőket, stabilizálószereket tartalmazó termékek.

Mérsékelt allergén hatású termékek:

Alacsony allergén termékek:

  • sovány hús;
  • alacsony zsírtartalmú húsleves, zöldségleves;
  • tejtermékek;
  • növényi olajok, beleértve az olívaolajat, a lenmagot;
  • élesztőmentes kenyér;
  • minden gabona;
  • körte, alma;
  • Fejes káposzta;
  • bab;
  • zöld leveles zöldségek.

Az ekcéma gyermekek étrendje

A gyermekek ekcéma fő okai az öröklődés és az allergia. Az első ok befolyásolása nem olyan egyszerű, de a második teljes mértékben a hatalomban van. A gyermekek keze-ekcéma-étrendjéhez az édesség, a teljes tej, a tojás és a zsíros hús kizárása az étrendből.

Az étrend általános időtartamát az orvos határozza meg, de a szokásos ideje 3 hét.

Ugyanakkor a gyermekek étrendjének teljesnek és változatosnak kell lennie. A napi menü tartalmazhat erjesztett tejtermékeket, túrót. A gyermekeknek sok friss gyümölcsöt és zöldséget kell enniük, hogy megkapják a megfelelő mennyiségű vitamint..

Mit kell tudni a betegség különböző formáinak étrendjéről

A kezek és lábak ekcémájú, mikrobiális fertőzés által kiváltott étrendje alkohol, kávé, édességek, kemény sajt, fűszeres fűszerek azonnali elutasítását igényli. Az ételnek gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban kell lennie, hogy erősítse az immunrendszert a betegség leküzdésére..

Allergiás eredetű ekcéma esetén az evést korlátozni kell, amíg a betegség súlyosbodása elmúlik. Ha egy adott allergént nem azonosítanak, akkor el kell hagynia minden olyan terméket, amely magas és közepes allergén hatású. Amikor a betegség tünetei enyhülnek, ne térjen vissza gyorsan a régi étrendbe. Minden olyan terméket, amelyet korábban kizártak a menüből, fokozatosan, több napos időközönként kell bevezetni. Ily módon létrehozható egy olyan termék, amelyet a test nem érzékel. Ha ezt sietve hajtják végre, könnyű új súlyosbodást provokálni..

Száraz ekcéma esetén a szakértők a burgonya, a tenger gyümölcsei, a só használatának korlátozását javasolják. Célszerű főzni gabonaféléket és friss gyümölcsleveket gyümölcsökből és bogyókból, amelyeket megengedett minden nap fogyasztani..

A krónikus ekcéma a betegség legbonyolultabb formája, mivel a betegség folyamatosan jelen van a testben váltakozó alvási és ébredési szakaszokkal. Ebben az esetben az étrend állandó lesz. Fontos, hogy folyamatosan ellenőrizze egészségét, hogy ne okozzon új betegséget a betegségben. Abba kell hagynia az alkoholfogyasztást. Az egész étlap nem gyakorolhat nyomást az emésztőszervekre, mert gyengülése új lendületet adhat az ekcéma kialakulásának.

Az étrend jellemzői súlyosbodás és remisszió során

A súlyosbodás időszakában az étrend szigorúan korlátozza nemcsak a magas, hanem a mérsékelt allergén hatású élelmiszerek fogyasztását is. A főzési módszerek korlátozottak. Ebben az időben kerülni kell a nyers zöldségeket és gyümölcsöket, csak azokat, amelyeket hőkezelésnek vettek alá, enni kell..

A remisszió időszakaiban az étrend lehetővé teszi, hogy mérsékelt allergiájú ételeket fogyaszthasson. Minden innovációt azonban nagyon óvatosan vezetnek be, kezdetben legfeljebb háromhavonta egyszer, hogy ne okozzon újra akut állapotot. A felhasznált keményítő mennyiségének csökkentése érdekében a nyers burgonyát főzés előtt vízben áztassa. A hús vagy a bab főzésekor ki kell engedni az első vizet, amelyben forrnak. Ezután öntsön új vizet, és főzzük, amíg meg nem éri..

Az ekcéma lokalizációjának hatása az étrendre

A kezek ekcéma táplálékát olyan anyagokkal kell gazdagítani, mint például a jód és a vas. A napi normájuk eléréséhez több zöld leveles zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, jódos sót adnak a menübe. Ezen felül a teljes kiőrlésű gabonafélék használata biztosítja a B-vitamin bevitelét.

A lábak károsodása esetén a hangsúly a szénhidrátok mennyiségének csökkentésében az ételekben, a víz-só egyensúly helyreállítására. Ehhez igyál több egyszerű vizet. A víz ásványi is lehet, de nem szénsavas. Napi térfogata legalább másfél liter.

A bőrbetegségekhez való megfelelő ételek fogyasztása nem elegendő. Az ételt csak párolva szabad fogyasztani, frissen vagy főzve.

Arc-ekcéma esetén azokra az ételekre helyezik a hangsúlyt, amelyek feleslegben tartalmaznak A és E vitamint, ezek például sárgarépa, káposzta, tojássárgája és vaj. A sárgarépa és a káposzta nemcsak az étrend dúsítására, hanem a külső eljárásokra is alkalmas. Tehát a növényi olajjal kevert reszelt sárgarépából kiváló kompressziót kapunk. A tejben főtt káposztát ugyanarra a célra használják..

Mintamenü néhány napig

Az ekcémamenük a fenti ajánlásokon alapulnak. Minta menü a héthez:

  • reggeli: zabliszt müzli alacsony zsírtartalmú joghurttal;
  • ebéd: zöldségleves húsgombóccal;
  • vacsora: sült burgonya, sárgarépa saláta.
  • reggeli: tészta korpával, alacsony zsírtartalmú túrós mazsolával, sült alma;
  • ebéd: barna rizs, párolt zöldség, főtt marhahús filé;
  • vacsora: zöldséges rakott tea, tea.
  • reggeli: szendvics zöldségekkel és csirke omlett;
  • ebéd: sovány borscs, párolt hal sütemények;
  • vacsora: kefir kekszet vagy keksz.
  • reggeli: kukorica kása, házi joghurt, gyümölcsök;
  • ebéd: zöldségpörkölt, marhahús gulyás;
  • vacsora: hajdina kása, friss zöldségsaláta.
  • reggeli: köles rakott szárított gyümölcsökkel, kompót;
  • ebéd: brokkoli leves, rizs, zöldségpüré;
  • vacsora: házi sütik, kefir.
  • reggeli: búza kása, gőz omlett, szárított gyümölcs kompót;
  • ebéd: burgonyapürével, zöldséggel, csirkével sütve;
  • vacsora: manna, gyümölcs saláta.
  • reggeli: hajdina, húsgombóc, zöld tea;
  • ebéd: zöldségleves, vegetáriánus pilaf, saláta;
  • vacsora: zabliszt rakott, kompót.

Néhány egyszerű recept

A felnőttek ekcéma-étrendje attól tart, hogy íztelen és alultáplált táplálékot kell enni. Számos olyan receptet kínálunk, amelyek könnyen elkészíthetők, ízlésesek..

Squash rakott

Főzéshez szüksége van néhány apró cukkini, fél pohár alacsony zsírtartalmú kefir, egy pohár liszt, két csirketojás, több gerezd fokhagyma, friss fűszernövények, só.

Elkészítés: sózza a reszelt tököt, hagyja 15 percig, majd engedje le a levet. Adjunk hozzá kefirot, tojást, apróra vágott gyógynövényeket, fokhagymát. Adjunk hozzá a liszt felét, keverjük össze. Adjuk hozzá a liszt második felét, keverjük újra. Helyezze az előkészített formába. Süssük forró sütőben 45 percig.

Brokkoli káposztaleves

A főzéshez szükséged lesz: 1 kg brokkoli, egy sárgarépa, két hagyma, 1 liter víz vagy húsleves, fél csomag alacsony zsírtartalmú tejföllel, sóval. Fagyasztott brokkoli használatakor kevesebbet fogyaszthat.

Elkészítés: A virágzatra osztott brokkolit apróra vágott hagymával, durván apróra vágott sárgarépa és sóval 15 percig főzzük. Ha a brokkoli teljes virágzatát és a főtt sárgarépa szelet felhasználja a kész étel díszítéséhez, akkor azokat félre kell tenni, amint minden elkészült. A levesbe hozzá kell adnia tejfölt, megverni egy turmixgéppel. A püré leves kész! Díszítsük egész szelet főtt zöldséggel tálalás előtt..

Házi süti

Az elkészítéshez szükséged lesz: egy pohár kukorica (vagy búza) lisztre, egy negyed pohár cukorra, három közepes méretű sárgarépára, két csirketojásra, fél csomag vajra, fél teáskanál sóra és sütőporra, vanília.

Elkészítés: lágyítsa meg az olajat, adjon hozzá cukrot, tojást, vanillint, verte. Adj hozzá lisztet, sót, majd verte újra. Adja hozzá a finom reszelőre reszelt sárgarépát a tésztához, keverje össze. Helyezze a kész tésztát kanállal egy zsírozott sütőlapra. Süssük forró sütőben legfeljebb 20 percig. Menő.

Annak ellenére, hogy az ekcéma esetén bizonyos ételek étkezését korlátozza, új kísérleti lehetőségek jelennek meg. Talán olyan ételeket fog felfedezni, amelyekben még az étkezés után sem akarja megválni.

Diéta ekcéma

Orvosi szakértői cikkek

Az étrend az ekcéma a kezelés egyik feltétele. A megfelelően megtervezett étrend nemcsak gyógyítja meg az ekcémát, hanem megakadályozza annak visszatérését a jövőben. Vegye figyelembe ennek a bőrbetegségnek a táplálkozási jellemzőit.

Tehát, az ekcéma olyan bőrbetegség, amelynek gyakran krónikus formája van, és allergiás eredetű. A betegséget súlyos bőrkiütés és viszketés kíséri a test különböző részein. Az érintett területeken bőrpír, apró repedések és vezikulák jelennek meg, amelyek sírási területekké és fekélyekké alakulnak. Orvosi statisztikák szerint a Földön minden 15 gyermek és 30 felnőtt szenved bőrkiütésben. Az étrendi táplálkozás ebben az esetben javítja a beteg állapotát és enyhíti a betegség tüneteit.

A kezelés alapja a bőr viszketését okozó és fokozó termékek elutasítása, például édességek, citrusfélék, pékáruk. Egy ilyen étrend megakadályozza a kiújulásokat és a kiütés pattanásait. A táplálkozás olyan élelmiszerek használatán alapul, amelyek normalizálják az anyagcserét, energiát biztosítanak a testnek és javítják az emésztést. Különös figyelmet kell fordítani a főzés módjára. Az ételt pároljuk, főzve vagy frissen kell tálalni.

  • A visszaesés során ki kell zárni az étrendből: füstölt, fűszeres és sós ételeket, pékáruk, édességek, tejtermékek, kényelmi ételek, tojás, alkohol, citrusfélék, sertéshús, konzervek.
  • A súlyosbodás ideje alatt a következő ételeknek kell szerepelniük az étrendben: növényi ételek, azaz zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények, sovány zabkása, savanyú italok és termékek.
  • A betegség nyugodt állapotában a visszaesés megelőzése érdekében természetes ajándékokat kell használni: homoktövis, áfonya, ribizli, áfonya, egres, cukkini, dió, tök és görögdinnye.

Ha diétát követ, a beteg állapota javul 30–40 nap elteltével, ezután az étrend kibővíthető. A megfelelő táplálás azonban kötelező, mivel lehetővé teszi a bőr tisztítását és a test működésének normalizálását.

Eczema étrend kezelés

Az ekcéma diétakezelése hatékony terápiás módszer, amely pozitív hatással van az egész testre. A betegség radikálisan módosított étrendet igényel. Ezért ha egy betegség előtt nem tartotta be az ételek egészséges megközelítését, akkor ekcéma esetén teljes mértékben meg kell változtatnia a szokásos étrendjét..

Például a súlyosbodási időszakokban az étrendnek minden zöldséglevesből, kovásztalan gabonafélékből, tejtermékekből, sovány hal- és húsfajtából, valamint bármilyen növényi ételből kell állnia. Ha a beteget diszidrotikus vagy száraz ekcéma okozza, különös figyelmet kell fordítani a puha, sovány ételekre, az ízesítők és a fűszeres szószok elkerülésére és a sóbevitel minimalizálására..

Hypoallergén étrend ekcéma esetén

Az ekleéma hipoallergén étrendje sok ember számára releváns, mivel a lakosság körülbelül 20% -a szenved ilyen típusú betegségtől. A bőrkiütés a test reakciója az allergénre, ez lehet egy termék, amely belép a testbe, vagy egy irritáló hatású, amely befolyásolja a bőrt. Vegye figyelembe a termékcsoportokat és azok allergiás hatását a bőr sérüléseire:

A menünek teljesnek kell lennie, és a betegség visszaesésének megelőzésére és a megnyilvánulások csökkentésére kell irányulnia. Ennek ellenére naponta kb. 130 g fehérjét, azonos mennyiségű zsírt és 200 g szénhidrátot kell fogyasztani. A napi étrendnek friss gyümölcsöt, zöldséget és gyógynövényt kell tartalmaznia, amelyek hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítják a testet. Fűszeres szószokat és ketchupokat, fűszereket, sót ki kell zárni az étrendből. A klinikai táplálás biztosítja az étel teljes elutasítását az asztal első csoportjából.

Mi az étrend az ekcéma számára??

Tehát gyógyászati ​​célokra ajánlott betartani a növényi fehérje táplálkozást. Az ekcéma súlyos betegség, és a látszólag ártalmatlan termékek használata súlyosbodást okozhat. El kell hagyni a zsíros és édes ételeket, az alkoholt, a kávét, a sós és a fűszeres ételeket. A betegség súlyosbodásával a liszttermékeket, a tojást, a hagymát és a fokhagymát ki kell zárni az étrendből. Egyes gyümölcsök és bogyók bőrpírot és viszketést okoznak a bőrön, például citrusfélék, piros alma, eper.

Az étrendet friss gyümölcslevekkel kell dúsítani, de ne szabad visszaélni velük. A szervezet számára hasznos gabonafélék (hajdina, zabliszt, köles), káposzta, bab, halhús, nyúl és pulyka, saláta. A fehérrépa és a rutabaga legyen jelen a menüben, mivel ezek gazdagítják a testet a C-vitaminnal. A sárgadinnye, például a sütőtök, a görögdinnye, a dinnye és a cukkini szintén hasznos a test számára. Sokkal jobb ételt főzni gőzzel vagy sütéssel, vagyis a maximális haszon elve szerint. Ne felejtsük el a savanyú tejtermékeket és a növényi olajokat. Megerősítik az erek falát, mivel tartalmaznak PP, B, A és C vitamint. A vitamin-étel felgyorsítja az anyagcserét és növeli az immunitást.

Legalább 4-7 hétig be kell tartania az étrendet. Ez idő alatt a bőr állapota normális. Fokozatosan hagyja el a kezelést, hogy ne provokálja a betegség új rohamát. A diéta időszakos betartásával az ekcéma gyógyszerészeti gyógyszerek nélkül gyógyítható..

Diéta a kéz ekcéma

A kézi ekcéma étrendje enyhíti a tüneteket és remisszióba hozza a betegséget. A felső végtagok veresége nemcsak fájdalmas érzéseket, hanem esztétikai kellemetlenségeket is okoz. Bizonyos táplálkozási szabályok betartása megakadályozza a betegség visszaesését. Mindenekelőtt óvatosan utasítsa el a sült, fűszeres és édes ételeket, valamint a tartósítást, a savanyúságot és a félkész termékeket.

Fontolja meg a kezek bőrpírjának és viszketésének főbb táplálkozási ajánlásait:

  • Az étrendben húskészítményeknek, például nyúlhús-, pulyka- és halételeknek kell lennie. A hús súlyosbodása esetén teljesen el kell hagynia és át kell állnia a vegetáriánus étkezési módra. Második fogásként használhat zöldségpörkölt minimális burgonya- és zsírtartalommal, de a tésztát el kell dobni.
  • A betegség a B és a PP csoport vitaminhiányát okozza, ezért hiányüket friss sárgarépa, saláta, fehérrépa, uborka vagy rutabaga helyettesítik. Fűszerekként a kaporzöldek, a petrezselyem, a torma és a zeller alkalmas. Különös figyelmet kell fordítani a kaporra, ez segít megbirkózni az ideges sokkokkal, helyreállítja a gyomor-bél traktusot és növeli a hemoglobinszintet.
  • Az étrend nem korlátozza a víz mennyiségét. Ezért az étrendnek sok friss vizet, gyümölcslevet, tejet kell tartalmaznia.

Nagyon gyakran a kezét érintő ekcémát síró területek kísérik a gyulladásos folyamat és a káros víz-só-metabolizmus miatt. Ebben az esetben a táplálkozás a szénhidráttartalmú élelmiszerek elutasításán alapul. Az étrendnek tartalmaznia kell tejtermékeket, sovány húst, friss zöldségeket. A szélgörcsöt okozó ételek, azaz szénsavas italok, hüvelyesek, káposzta, teljesen ellenjavallottak. Főzni kell só nélkül, be kell tartania a részleges étrendet, és szükség esetén vitaminnal kell kiegészítenie.

Diéta a lábak ekcéma esetén

A lábakkal járó étrend segít megszabadulni a viszketéstől és a kiütéstől, amelyek sok kellemetlenséget okoznak. Azok a félkész termékek és romlandó élelmiszerek, amelyek nehéz emészthető zsírokat tartalmaznak, nem tartoznak az étrendbe. Ezek hús saláták, pástétom, bárány, sertés, édesség, liszt, zsíros ételek. Az étrend súlyosbodásának periódusai alatt zöldséglevesnek, vízen levő gabonaféléknek és tejtermékeknek kell lenniük. Az orvosi táplálkozás első néhány napja hígított gyümölcslevekre fordítható a test tisztítására.

  • A húskészítmények közül érdemes a főtt vagy párolt pulyka és nyúl, a főtt friss hal és az alacsony zsírtartalmú marhahús előnyben részesíteni. Ebben az esetben el kell gőzölnie, főzni vagy sütni.
  • Minden nap savanyú tejtermékeknek és növényi ételeknek kell jelen lenniük az étrendben. Káposzta, borsó, uborka, cukkini, sárgarépa, répa és egyéb zöldségek kedvezően befolyásolják a testet. A levél és a vízitorma tartalmaz C-vitamint, vasat, jódot és karotint, ezért hasznosak a beteg számára.
  • A remisszió időszakában hasznos bogyókat (málna, áfonya, hegyi kőris, egres, ribizli) adni az étrendhez, diófélékhez és dinnyehez. A súlyosbodás ideje alatt ezek a termékek ellenjavallottak.
  • Az étrendben kötelezőnek kell lennie a gabonaféléknek, különösen a zabnak, a hajdinak és a búzának. Szigorúan tilos alkoholt, kávét és erős teát inni..

Diéta az ekcéma felnőtteknél

A felnőttek ekcéma-étrendje egy egyszerű étrend, amely lehetővé teszi a bőr egészségének helyreállítását. E rendellenesség kezelésére kiváló a 7. számú étrend, amelyet vesebetegségben szenvedő betegek számára írnak elő. A táplálkozás a növényi és fehérjetartalmú élelmiszerek használatán alapul. A természetes ételek felhasználásával a test helyreáll, és megtisztítja az allergéneket, így viszketés és bőrkiütés megszűnik.

Az étrendnek tartalmaznia kell friss zöldségeket, gyümölcsöket és gyógynövényeket, teljes kiőrlésű gabonákat és telítetlen zsírokkal rendelkező ételeket, például az Omega 3-at. Ugyanakkor el kell utasítania az édes, lisztes, zsíros, fűszeres, sós, konzerv és savanyú ételeket. Az egészséges táplálkozás sok krónikus betegség alapja..

Diéta diszidrotikus ekcéma esetén

A dyshidrotikus ekcéma diéta a kezelés fontos eleme. A bőr diszidrotikus elváltozásai krónikus rendellenességekre utalnak. A betegek rendszeresen kiütéses formában szenvedő hólyagos formákat mutatnak a talp és a tenyér bőrén. A megfelelően kialakított táplálkozás megakadályozza az allergiás reakciókat és ezáltal a betegség megnyilvánulását.

  • Mindenekelőtt a zöldségeket és a piros gyümölcsöket, valamint a citrusféléket ki kell zárni az étrendből. Bármilyen édesség és keményítőtartalmú élelmiszer tilos, a cukor pótolható fruktózra..
  • Húskészítményekből alkalmas alacsony zsírtartalmú étkezési hús- és halfajták. Számos allergén megtalálható azonban a füstölt húsban, sertés- és kacsahúsban..
  • A fűszeres, sült, borsos és sós táplálékot szintén el kell távolítani az étrendből, mivel ezek a termékek nemcsak a kiütés és viszketés súlyosbodását okozzák, hanem hátrányosan befolyásolják a gyomor-bélrendszer működését is..
  • Az étrend alapja a friss zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények és tejtermékek. A túró, a joghurt, a kefir és a sajt laktobacillusokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a belek és a helyi immunitás szempontjából. Rendszeres alkalmazásuk megakadályozza a dishidrotikus bőrelváltozások visszaesését..

Tehát a terápia egy szigorú diétán alapul. Az ilyen táplálkozást 1-2 hónapig be kell tartani, és tartós eredményt kell elérni - egész életében.

A mikrobiális ekcéma étrendje

A mikrobiális étrenddel járó étrend növényi tej étrend. Ezzel a betegséggel a bőrt lapos kéreg borítja, amelynek eltávolításakor sírási területek jelennek meg. Leggyakrabban a bőrkiütés jelentkezik a lábakon, a kéz hátán és néha a fején. Az engedélyezett és tiltott termékek listáját általában orvos készíti. Tilos a kávé, csokoládé, fűszerek, savanyúságok, szóda, sajtok, alkohol. Kivétel a növényi allergének, a beteg enni diót, kukoricát, piros zöldséget, borsót, fokhagymát fogyaszthat. De a betegség súlyosbodásával ezek a termékek szintén a tilalom alá tartoznak.

A fő étrend zöldséglevesből, friss gabonafélékből, folyami halból, gőzzeletből és húsgombócból, tejtermékekből áll. A korlátozások az élelmiszerek fűszermennyiségére vonatkoznak. Javasoljuk, hogy csökkentse vagy teljesen lemondjon a só és bors használatáról. Ne felejtsük el a víz egyensúlyának fenntartását, napi két liter ásványi állóvizet kell inni.

Diéta az allergiás ekcéma esetén

Az allergiás ekcéma diéta célja a betegség tüneteinek kiküszöbölése. Nem csak az élelmiszertermékek stimulálhatják a bőrkiütés megjelenését, hanem a por, az állati szőr, a pollen, a kozmetikumok és még sok más is. A kórokozótól függetlenül, a terápiás táplálkozás minimalizálhatja a betegség megnyilvánulásait. Nemcsak a test kiürülésének súlyosbodási ideje alatt, hanem a remisszió idején is be kell tartani az egészséges rendszert..

  • Füstölt termékek, kolbászok, sült, zsíros és fűszeres ételek a tilalom alá tartoznak. A tenger gyümölcsei, konzervek, tojás, dió, citrusfélék, gombák, szőlő, szénsavas italok, édességek mellett.
  • Korlátozni kell a tészta, manna, vaj, zsíros tejföl és teljes tej felhasználását.
  • Az étrendnek erjesztett tejtermékekre, sovány húsra, könnyű gyümölcsökre (szilva, ribizli, körte, alma), zöldségekre és gyógynövényekre kell épülnie. Enni gabona kenyeret és második osztályú liszttermékeket, olvasztott és finomított olajat fogyaszthat.

Diéta a száraz ekcéma esetén

A száraz ekcéma diéta vegetáriánus étrendet tartalmaz. A menü fehérje- és növényi ételeken alapszik. A remisszió alatt gyenge húslevest, sovány húst és párolt húsételeket adhat az étrendhez. Vigyázzon arra, hogy zabkásait fogyasztja, de olaj és só nélkül, zöldségsütőből és pörköltből, minimális burgonyatartalommal. Ami a halat, a legjobb folyót enni, sütve vagy főzve.

Az olyan tejtermékek, mint a túró, a joghurt, az erjesztett sült tej, a joghurt és a kefir elősegítik a test gyorsabb felépülését és felgyorsítják a bőr regenerálódását. Növényi ételek, például borsó és káposzta, nagyon hasznosak. A borsó sok fehérjét tartalmaz, ezért jobb a nyári időszakban enni, ha a betegség súlyosbodik. A napi étrendnek tartalmaznia kell sárgarépát vagy sárgarépalát, mivel sok B-vitamint és karotint tartalmaz. E tápanyagok tartalmát ekcéma esetén szenvedő betegekben jelentősen alábecsülik..

Ha a bőrkiütés és a viszketés mellett magas vérnyomás is jelentkezett, akkor érdemes babot és cékla, vízitorma és levél saláta enni, mivel ezek gazdagok C-vitaminban, vasban, jódban és karotinban. A gyomor-bélrendszer rendellenességeivel a kapor jól segít. A zöldek hozzáadhatók salátákhoz vagy kefir és kapor alapján készített smoothieket főzhetnek.

Eczema étrend menü

A test helyreállításához és a terápiás étrend betartásához diétamenü szükséges ekcéma esetén. Az étrendnek természetes növényi ételekből és erjesztett tejtermékekből kell állnia. Engedélyezhető gabonafélék, sovány hús, zöldségek és gyümölcsök fogyasztása. Fontolja meg a napi mintamenüt, amelyet fel lehet használni a bőrkiütés és a viszketés megelőzésére és kezelésére.

Reggelire egy pohár kefir és zabpehely vízben vagy tejben tökéletes. Kása kiegészíthető egy kanál ribizli bogyókkal, egy zöld almával vagy egy érett banánnal.

Harapnivalóként minden joghurtos és teljes kiőrlésű kenyér megengedett.

Első tanfolyamként könnyű levest főzhet zöldség- vagy húslevesben, borsóval és sovány hússal. A másodikhoz kása, például árpa vagy hajdina használható. Kása kiegészítjük hússal vagy pulyka húsgombóccal párnak. Nem lesz felesleges, és egy friss saláta, fűszernövények, káposzta és uborka.

Vacsora elkészítésekor érdemes fehérjében gazdag ételeket választani. A gyógynövényekkel főzött vagy sült folyami hal tökéletes. Ha nem szereti a halat, cserélje le pulykamellre vagy alacsony zsírtartalmú marhahús és zöldbab salátájára..

Az utolsó étkezéshez egy pohár kefir, gyümölcs- vagy zöldséglé használható. Ezen kívül enni lehet egy kis túrót vagy főzni sajttortakat, de tojás hozzáadása nélkül.

Ne felejtse el, hogy a napi étrendnek tartalmaznia kell legalább két liter ásványvíz csendes vizet. Sokkal jobb főzni ételeket párnak, vagy sütni. Nem ajánlott fűszerek és só használata, amelyek a betegség súlyosbodását okozzák..

Eczema diéta receptek

Az ekcéma étrendi receptjei segítenek a menü létrehozásában, valamint a legvonzóbb és legfinomabb ételek kiválasztásában. Az első ételek elkészítésekor előnyben kell részesíteni a zöldségleveset és a húslevest. Ha az ilyen étel nem igazán szereti a tetszését, akkor sokat húslevesben is fogyaszthat leveket. A második fogást, azaz a sovány húst és a halat legjobban pároljuk, főzzük vagy sütjük. A zöldségekből és a gabonafélékből készült köret kiváló kiegészítők. A burgonya és a tészta használata azonban nem ajánlott, az első osztályú búzaliszt szintén tilos.

Vegye figyelembe a főzés alapelveit, valamint a legnépszerűbb és egyszerű recepteket.

  1. Hideg cékla leves
  • Törökország hús vagy csirkemell (főtt) - 200 g
  • Cékla - 1-2 db..
  • Uborka - 2 db.
  • Tejföl - 100 g
  • Zöld hagyma - pár toll
  • Petrezselyem
  • Kapor
  • Meleg, forralt víz - 1,5 l

Megtisztítom a cékla háromszor egy reszelőn, és öntsünk forralt vizet. Ez lesz a leves alapja, azaz a céklaleves. Miután a répa 2-3 órán át leülepedett, óvatosan szűrni kell, szét kell választani a növényi élelmet a jövőbeni levestől. Adjunk hozzá tejfölt a cékla vízéhez és alaposan keverjük össze. A hús módja hosszúkás szeletek és elküldésre kerül a serpenyőbe. Ugyanígy az uborka (a héja meghámozható), a zöld hagyma, a petrezselyem vagy a kapor. Könnyen keverjük össze a levest és küldjük a hűtőszekrénybe állni. Egy órával később az étel készen áll a fogyasztásra..

  1. Sült hal zöldségekkel és lencse
  • Bármely folyami hal - 1 db..
  • Zeller
  • metélőhagyma
  • Citrom
  • Tejföl - 50 g
  • Alacsony zsírtartalmú kemény sajt - 50 g
  • Petrezselyem vagy kapor
  • Paprika - 1 db..
  • Lencse - 1-2 csésze.

Vegye ki a halat, tisztítsa meg alaposan, távolítsa el a belső dugókat és kopoltyúkat, öblítse le. Vágjuk a zellert, a paprikát és a hagymát félkarikákba. Csiszolja meg a zöldeket és szeletelje a citromot. Keverje össze a fél tejfölöt a reszelt sajttal. Most folytassa a haltestet. Óvatosan fedje be tejföllel, tegye bele a citromszeleteket, a zeller, a gyógynövények és a bors keverékét, megszórja citromlével. A felső halakat tejföllel és sajttal kell bevonni, és el lehet küldeni a sütőbe. Az ételt addig főzzük, amíg egy aranykéreg meg nem jelenik; az optimális üzemmód 180-200 fok 30-40 percig tart. Amíg a hal süt, főzze a lencséket.

  1. Túrós desszert gyümölcsökkel és bogyókkal
  • Alacsony zsírtartalmú túró - 300 g
  • Bármely bogyó (ribizli, áfonya, málna)
  • Zöld alma vagy banán
  • Zselatin - 1 tasak

Dörzsölje át a túrót egy szitán, vagy keverővel krémes állagot kapjon. Finomra vágott bogyók és gyümölcsök. Ha almát használ, előfőzheti azt egy mikrohullámú sütőben, és desszertként csak lédús, aromás pépet használhat. Hígítsa a zselatint az utasításoknak megfelelően, öntse bele az alvadékba és óvatosan mozgassa. Adjunk hozzá gyümölcsöt a túróhoz, öntsük az edényekbe és küldjük 3-4 órán keresztül hűtőszekrénybe.

  1. Smoothie túrósból, kefirból és kaporból
  • Kefir - 500 ml
  • Túró - 100 g
  • Kapor

A kefirot és a túrót elvisszük a turmixgép-tálba, és homogén állagig keverjük. Finoman adagoljuk meg és adjuk hozzá a tej tömegéhez. Öntsön smoothie-t egy pohárba, és élvezze az ízletes és egészséges ételt..

Az ekcéma étrend nem mondat, ez egy alkalom a test megtisztítására és normál működésének helyreállítására. Számos könnyen elkészíthető étel nemcsak hasznos, hanem ízletes is a menüből. Az egészséges táplálkozás szabályainak betartásával véglegesen megszabadulhat a bőrkiütéstől és viszketéstől, valamint sok más krónikus betegségtől.

Diéta és táplálkozás ekcéma esetén

Az ekcéma, akárcsak a genetikai etiológia immuneltolódásai által okozott más bőrbetegségek, súlyos és elhúzódó gyötrelmekké változtathatja az ember életét. Súlyosbodások jelentkeznek, amikor a beteget viszkető kiütés borítja a fejtől talpig, mély, vérző repedések és fekélyek alakulnak ki a bőrön, és a ruházat tapad a szárított kéreghez. Ez a cikk megvizsgálja azt a kérdést, hogy az ekcéma beteg táplálkozása hogyan befolyásolja betegségének menetét. És lehetséges-e fokozatosan kiegyenlíteni az ekcémás léziót, az étrend súlyos kiigazításával.

Az ekcéma kezelésének nehézségei

Miért szenved sok év évek óta ekcéma sérüléseken? A kérdés, amelyre a válasz több pontot tartalmaz:

  1. Amint a gyakorlat azt mutatja, és a betegek speciális fórumokon folytatott párbeszédéből kiderül, Oroszországban az orvosi szint még nem képes igazán magas színvonalú kezelési programot nyújtani az ekcémás léziók számára. És a világ vezető klinikái még nem oldották meg teljesen ezt a kérdést. A helyzetet súlyosbítja nemcsak a sejtszintű biokémiai változások összetettsége, hanem azok sokfélesége is. Az ekcéma kialakulásának számos forgatókönyve van. Az ekcéma szorosan kapcsolódik két, kevés tanulmányozott jelenséghez - allergiás és autoimmun reakciókhoz. Allergia, azaz egy atipikus immunválasz egy kémiai vagy fizikai ágensre provokálhatja az autoantitestek képződését. És fordítva: az autoimmun betegségek allergiát is okozhatnak a betegnél. A legfontosabb probléma az, hogy az orvostudomány nem tud pontos választ adni arra, hogy a rendellenes immunválasz hogyan alakul ki. Teljesen genotípusfüggőek? Vagy az exogén tényezők hatása alatt fordulhat elő?
  2. Az első bekezdés következménye az volt, hogy a bőrgyógyászok olyan kezelést írnak elő, amelynek célja a tünetek kiküszöbölése. Ami az okokat illeti, itt az orvosok csak általános ajánlásokat adnak a mindennapi szokások megváltozására. Míg az életmód kiigazítása kizárólag egyéni program. És a betegek gyorsan meggyőződnek erről, gyakran felfedezik az általános terápiás rend betartásának hatékonyságát. A nem gyógyszeres kezelési módszerek közül a legtöbb dermatológus az étrendet határozza meg a legerősebb szerként, amely elsősorban a testet érinti. A táplálkozás valóban különféle kémiai vegyületekből áll, amelyek rendszeresen belépnek a testünkbe, megváltoztatva a biokémiát és a belső szerveket. Először is, a gyomor-bél traktus. Úgy gondolják, hogy az emésztőrendszer működése kapcsolódik a legjobban a dermis állapotához. Két probléma merül fel - mindegyik beteg arra kényszerül, hogy maga számára válasszon étrendet, és ez nem mindig segít.
  3. Egy másik pont - az ekcéma típusai, amelyek kb. 10-et bocsátanak ki. De valójában az összes ekcéma három jelenségre vezethető vissza: allergiák, autoimmun folyamatok, genetika. Még drog, tünetmentes kezelés is hasonló. Ennek megfelelően ez vonatkozik egy hasonló étrendre..

Közös étrend az ekcéma

Érdemes kezdeni a szovjet dermatológusok által előírt legszokásosabb étrend elemzésével. Az ilyen étrend alapelvei szerint a bőrgyulladás a test fokozott szenzibilizációja miatt jár. Első sor - ezek a termékek potenciálisan erős allergének, mint például a legtöbb allergiás betegnél allergiát okozhatnak.

Első sor terméklista:

  • citrus;
  • a legtöbb bogyó - eper, eper, szeder, málna, fekete ribizli, áfonya;
  • ananász
  • Maracuja;
  • sok gyümölcs: mangó, avokádó, őszibarack, cseresznye, sárgabarack (bár az utóbbi statisztikák szerint a legkevésbé irritáló);
  • datolyaszilva;
  • sárgadinnye
  • néhány diófélék és diószerű gyümölcsök, de ez egyedi: valaki nem tolerálja csak a mogyorót, valaki fenyőmagot készít, valaki egyáltalán nem eszi őket, és vannak olyan allergiások, akiknek a dió nem veszélyes;
  • földimogyoró;
  • időpontokban;
  • néhány növényi olaj, például olívaolaj, szezám olaj;
  • méz, de itt is nagyon nehéz: vannak hipoallergén mézfajták, például akácméz, és vannak nagyon allergén jellegűek, különösen adalékanyagokkal (pollen, propolisz, fűszerek);
  • sok fűszer és fűszer, főleg azok, amelyek fűszeres, égő, fűszeres ízet adnak;
  • csirke, marhahús - allergia a benne levő proteinekre;
  • tengeri halak és tenger gyümölcsei - allergia a jódtartalmú szerves vegyületekre;
  • tojás - allergia a tojásfehérjére (de szinte mindig csak a nyers tojásra);
  • teljes tehéntej - allergia kazein-tejfehérjére;
  • a fentiekben részben tartalmazó kombinált termékek.

A probléma azonban nemcsak az élelmiszer-allergiákkal foglalkozik.

Emésztőrendszeri patológiák és különféle intoleranciák

Az összes ekcéma-páciens között az allergia az esetek kb. 40% -ában fordul elő. Az ekcéma kezdeti okaitól függetlenül, a következő években az élelmezés lesz a fő súlyosbító tényező. Végül is az allergia gyulladásos folyamat. Ha tartós gyulladást észlelnek a dermiszben, akkor egy másik gyulladás hatására fokozódni fog..

Körülbelül 30% -uk szenved az ekcéma kiváltó allergiáktól, de nem élelmet. Ez a bőrön és / vagy a nyálkahártyán belüli különféle vegyi anyagok, az adagolási forma (kialakulhat, ha a gyógyszerkészítmény belép a testbe) és a fizikai forma (napfény, kemény víz, fagy, száraz hő stb.). A fennmaradó 30% nem allergiás, de az orvosok számukra diétát írnak elő. Miért?

A tény az, hogy az ekcéma (és sok más hasonló betegség) gyakran a gyomor-bélrendszeri betegségek következménye. Ezenkívül az emésztőrendszer patológiái azokban is megtalálhatók, akik nem allergiásak, és azokban, akik ezen felül szenvednek az élelmiszerek által okozott szenzibilizációtól. Ez utóbbi különösen szűk az élelmiszer-korlátozások lehető legszélesebb köre miatt. A bél és a májbetegségek a legerősebben a bőrön tükröződnek. És a kérdés nem csak a gyulladásnak a gyomor-bélrendszeren kívüli terjedéséről szól. A belek és a máj jelentik a test méregtelenítésének fő vonalát. És a toxinok a legtöbb élelmiszer emésztése során képződnek. Ha a fővonal meghibásodik, akkor a toxin hasítás második sorát - a dermát - csatlakoztatják. Természetesen a bőrön ez gyulladásos folyamatot eredményez.

A bőrre jellemző jellegzetes piros pontok a máj meghibásodását jelzik.

A következő gyomor-bélrendszeri patológiákkal ekcémás lézió található a bőrön:

  • Coeliakia. A vékonybélben a glutén hasítás enzimatikus lánca megszakad. Ennek eredményeként a fehérje ép molekuláit az immunrendszer kezdi patogén hatóanyagoknak tekinteni. És támadnak, lépcsőzetes gyulladást okozva. A szisztematikus immuntámadások antitestek termelését provokálják a test saját sejtjei ellen, ideértve a dermális sejteket is. Celiakia esetén a súlyos tünetek önmagukban eltűnnek, ha az összes gluténforrást tartalmazó terméket kizárják a menüből (búza- és rozsliszt, árpa és zab; az összes olyan ételt kizárják, amelynek készítésében a felsorolt ​​összetevők bármelyikét felhasználták)..
  • Hypolactasia. A gluténhez hasonlóan hiányzik egy enzim, amely lebontja a tejcukrot (laktózt) - laktázt. Amikor bejut a bélbe, hasonló forgatókönyv valósul meg, bár nem olyan mérgező, mint a coeliakia esetén. Az intolerancia mértéke mindenkinek különbözik. Valaki nemcsak erjesztett tejtermékeket fogyaszthat, hanem kis adagokban a teljes tehéntejet is. Valaki csak egy savanyú tejre korlátozódik. És vannak olyan esetek, amikor a laktóz egyáltalán nem bontható fel, és az ember nem képes enni túrót vagy sajtokat. A kecsketej 14% -kal kevesebb laktózt tartalmaz, mint a tehéntej, és 41% -kal kevesebb, mint a nőtej.
  • A gyomor-bél traktus és a máj autoimmun betegségei - UC, Crohn-kór, krónikus hepatitis B és C. A diéta betartása szempontjából minden a lehető legszemélyesebb. Elméletileg az egész élemsort ki kell zárni a menüből, mert irritáló hatással van a gyulladt bél nyálkahártyájára, vagy betölti a májat. Ez akut (további irritáció), füstölt (mérgező terhelés), zsíros (az eperendszerre gyakorolt ​​terhelés), nyers gyümölcsök és zöldségek (túl durva szerkezet és fokozott erjedési reakciók), alkohol (vér rohamot okoz a gyomor-bél traktus falába), liszt (a glutén romlik) már károsodott perisztaltika), gombák (a sejtfalakban lévő kitin miatt, amelyet az emberi emésztőrendszer szinte nem emészt fel). De a gyakorlatban az ilyen kóros betegek jelentős hányada nem tart be táplálkozást, és a betegek normálisan érzik magukat a gyógyszeres kezelés során.
  • A gyomor-bél traktus és a máj fertőző betegségei. Szorosan kapcsolódik az autoimmun rendellenességekhez (az egyik oknak tekinthető). Az itt elmondottakon kívül figyelmet kell fordítania egy olyan ismerős étkezésre, mint a cukor. És az összes édesség, amely nagy mennyiségben tartalmazza. A cukor táptalajt teremt a kórokozó baktériumok és gombák növekedéséhez a bélben. Számos táplálkozási szakember odafigyel erre. Egyes ekcéma-betegeknek édes fogaik vannak (nem allergiások!) Észrevették, hogy édesség evés után egy idő után a bőr viszketni kezd.

Ha a súlyos allergiában szenvedő betegeket és a tüdőbetegségben szenvedő betegeket nem regisztrálják az orvostudományi gyakorlat szerint, de a gyakorlatban gyorsan meghatározzák, mit nem szabad enni, akkor mások számára nehezebb megtalálni az ekcéma és a táplálkozás kapcsolatát. Az emberek gyakran a legnagyobb csalódást tapasztalják, amikor megtagadják maguk kedvenc ételeiket, és a bőr nem lesz könnyebb.

Rotációs diéta és időszakos terápiás böjt

Az „élelmiszerprobléma” első megoldása a rotációs étrend. Lényege az, hogy egy ember elkezdi bizonyos nemkívánatos (de kívánt) termékeket kis mennyiségben, időközönként használni. Például hétfőn ebéd közben. Ezt követően ezt az ételt csak szombat ebédre szabad enni (4 napos intervallum). A rotációs étrend függvényében az allergén táplálék kis részei a biokémiai függőség hatását idézik elő.

Ha az inger nem elegendő allergia kialakulásához, ennek ellenére belső reakció lép fel. Fokozatosan növelheti a termék mennyiségét és lerövidítheti az intervallumokat. Ily módon kiküszöbölhető egy termékkel szembeni allergia. De erős szenzibilizáció esetén a rotációs étrend nem működik, és nem allergiás jellegű megsértése esetén általában haszontalan..

A második lehetőség a terápiás böjt. Számos módszer létezik a terápiás böjtre (Walker szerint Ohanyan szerint Shelton szerint).

A terápiás böjt általános pillanatai:

  • a táplálkozás minimalizálása - víz, gabonafélék vízen, sovány húsleves, főtt zöldségek, természetes zöld tea adalékanyagok nélkül, Ivan-tea, frissen sajtolt gyümölcslevek (néha a menü még kevésbé van, közvetlen kapcsolat van a böjt időtartamával - napok, hetek, hónapok, és alkalmanként akár évekig is);
  • Az éhezés során a felhalmozódott élelmezési anyagcseretermékeket nemcsak a májon és a gyomor-bélrendszeren, hanem a bőrön keresztül is eltávolítják a testből, ezért az emberek gyakran csalódnak ebben a módszerben, amikor a bőrkiütés csak a menük súlyos csökkentése miatt súlyosbodik, ám a szakértők szerint éppen ellenkezőleg, azt jelzi, hogy az éhezés működik, méreganyagok jönnek ki;
  • A test öntisztítása segíthet és segíthet: a gyomor-bél traktus tökéletesen megtisztul lenmagolajjal, a máj pedig céklalevesrel;
  • a hosszan tartó böjt a dyslipideemia részleges vagy teljes kiküszöböléséhez vezet (a lipid anyagcserének megsértése), amelyet ekcéma esetén gyakran megfigyelnek mind a dermában, mind az egész szervezet szintjén.

Az éhezés nem csodaszer. Először is, ez a módszer ellenjavallt gyermekek, serdülők, terhes és szoptató nők számára. Ezeknek az egyéneknek a táplálkozási korlátozása általában nem kívánatos (ami további problémát jelent a kényszer bevezetésükkel). Másodszor, a böjt nem szünteti meg az ekcéma kiváltó okait. Ezért rendszeresen igénybe kell vennie (havonta évente kétszer, hetente kéthavonta stb.). Harmadszor, mindennek mérsékelten kell lennie. Az éhezés súlyos próbát jelent a test számára. Ha vannak belső szervek harmadik fél által okozott patológiái, vérszegénység, vagy a beteg egyszerűen csak túlzott fanaticizmussal közelíti meg az esetet, akkor a módszer árthat, nem segíthet.

A kurzus előtt alaposan meg kell tanulmányoznia a módszertant, vér- és vizeletvizsgálatokat kell végezni (itt különösen fontos a biokémia) és konzultálnia kell orvosokkal (bőrgyógyász, táplálkozási szakember, terapeuta). A böjt gyakorlói azt tanácsolják, hogy a készítmény megkezdése előtt készletezzenek glikogénnel; néhány nappal a kezdés előtt növelje a „lassú szénhidrátok” bevitelét (teljes kiőrlésű kenyér, kemény tészta, burgonya stb.).

bőr pH és vitamin terápia

Úgy gondolják, hogy az ekcéma összes tünete egy fő tünetnek - a dermisz pH változásának - vezethető vissza. Ez nem a kiváltó ok, hanem egyfajta tünet, amely az összes többi tünetet kiváltja. És ha ellenőrzés alatt tartja, akkor más kellemetlen tünetek eltűnnek. A dermák normál pH-ja 4-6 egység. A száraz hámlás azt jelenti, hogy a sav felé történő elmozdulás (kevesebb mint 4), és a nedves ekcéma, a súlyos faggyúkiürítés a bőr környezet lúgosodását jelzi (több mint 6)..

Itt megpróbálhatja beállítani az étrendet, hogy a bőr pH-ja normalizálódjon. Valójában egyes termékek alacsonyabb pH-t (savasodnak), mások növelik a pH-t (lúgosítják):

  • „Lúgos” termékek: minden friss és szárított gyümölcs, friss zöldség, gabonamag, csírázott hüvelyesek;
  • „Savanyú” ételek: minden állati eredetű élelmiszer, diófélék, liszt, kávé, teák, alkohol, cukor, olajok és állati zsírok, desszertek és édességek.

Terméktérkép a test fiziológiai környezetének pH-jára gyakorolt ​​hatásáról.

A rendszeres vitaminokat nem szabad elhanyagolni. Vitaminok: A B12, A és E vitaminok kulcsszerepet játszanak a bőr egészségében..

Eczema Video

A videó egy univerzális hipoalergén étrendről szól.

Előrejelzés

Nagyon nehéz beszélni az étrend hatékonyságáról, ha vannak olyan ekcéma-páciensek, akik azt mondják, hogy az ekcémát csak a tenger, a nap és a "pozitív pszichológiai hozzáállás" kezeli. Valójában az éghajlat, az ökológia és a pszichológiai tényezők számítanak, valószínűleg nem alacsonyabbak a hatalmon lévő élelmiszereknél. A legmegfelelőbb így következtetni. Senki sem orvos, sem egyáltalán nem fog tudni garantálni egy adott beteg számára, hogy szüksége van-e ilyen étrendre, vagy segít. Csak a nehezen megnyert gyakorlaton keresztül kell cselekednie, és meg kell ismerkednie azokkal a történetekkel, amelyekkel az ekcéma-betegek megoszlanak a tematikus fórumokon.